Life

 

outfit bild

 

Ja nu jäklar slänger jag ut en outfit bild!!

Ni skulle bara veta hur svårt det känns...

Jag hatar..HATAR verkligen att se mejsjälv på bild, ännu värre att visa upp bilden för någon annan!

Nu är det ju inte så många som läser här, så jag känner mej relativt trygg :-)

På bilden har jag min nya blus från Lager 157 och mina jeansshorts från Lindex, o tänka sig, inget av dessa klädesplagg är shoppat på tjockisavdelningen!!

Leggingsen är från Rusta av alla ställen, och i storleken "one size fits all" den storleken har då jag aldrig kommit i förut, hahaha.

mors dag!

 

Denna fina boken fick jag i paket idag på mors dag!

Helt underbara recept från Hummingbird Bakery i London.

Rena matporren för en sån som mej ;-)

Fick 2 fina halsband oxo och ett fint kort.

Vi har nyss fikat på Jordgubbsmoussetårta med browniebotten (som jag provbakat inför studenten)

Den var riktigt smarrig!

Nu ligger jag och nästan väntar på dumping för jag åt en alldeles för stor bit!

Shoppingtips!

 

Denna söta klänningen fick Pajen idag!

Ett fynd från Lager 157, finns även att klicka hem från webshoppen för er som inte har turen att ha en affär  i närheten.

Jag hade förresten kunnat tänka mej denna klänningen själv.

Men jag fick nöja mig med denna blus.

 

Jättesöt tycker jag, och jag har den just nu till mina jeansshorts som jag inskaffat från Lindex.

Shortsen jag hade förra sommaren var alldeles för stora :-)

De sålde jag på Tradera, då kommer det in pengar till nya klädinköp.

Mindfulness

 

Man ska leva i nuet, ta vara på det fina man har i sitt liv!

Jag är tacksam för de jag har nära mig i mitt liv.

Jag säjer bara....

 

Jag har känt mej otroligt stressad ett tag nu, men nu har det äntligen vänt!

Nu börjar vardagen lugna ner sej igen, varför ska ALLT ske i Maj??

Brownies

 

Idag har jag bakat Brownies!

Det är min absoluta favorit just nu.

Hittade receptet och den fina bilden på Passion4 baking

Där kan man verkligen hitta läckra recept och jättefina inspirerande bilder.

Jag tar dock en genväg till dessa brownies och lägger Nutella på dem istället!

Mums

Så sant som det är sagt

Provbakning inför studenten!

 

Idag passar jag på att provbaka lite inför stora dotterns student.

Det ska bjudas på 2 olika tårtor med browniebotten, den ena med Hallon eller jordgubbsmousse och den andra med Vit choklad mousse.

Nu har jag provbakat 2 olika bottnar för att se vilken som blir godast.

En innehåller hackad dajm

Kladdkakebotten med dajm:

110 g smör
2 1/4 dl socker
1 msk sirap
2 ägg
  1 ½ dl vetemjöl
  ½ tsk salt
  1 ½
1 dl kakao
2 dubbeldaim (ca 55 g)

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör, socker och sirap pösigt. Rör ner äggen.
Blanda mjöl, salt, vaniljsocker och kakao.
Hacka daimen grovt, tillsätt mjölblandningen och daimen i smeten bred ut smeten i en form ca 22 cm i

diameter, klädd med bakplåtspapper.

Grädda i ca 20 min.

Den andra är en mer klassisk Browniebotten

Till en form på 22 cm i inre diameter
100 g choklad
150 g smör
1,5 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjöl

Smält choklad och smör. Häll blandningen över sockret och blanda till en jämn blandning. Låt svalna till rumsremperatur. Tillsätt äggen ett i taget under ständing omrörning. Tillsätt mjölet. Häll i smord och bröad form (eller form klädd med bakplåtspapper, enligt ursprungsreceptet). Grädda i 185 grader i ca 30 minuter.

 

Denna fina bilden hittade jag på den här bloggen.

Sommarplåga

Nu har denna låten fastnat i mitt huvud

Hotellfrukost, totalt värdelöst!

 

Det här med frukostbuffe´har ju helt tappat sin tjusning efter att man GBP opererats :-(

Jamenar, massor av saker att välja på och jag kan knappt äta nått!

Detta var vad jag plockade på mej i Örebro, och jag åt ungefär hälften.

Men å andra sidan så slipper man ju plocka fram o plocka bort och diska.

Glasstips

 

Här äter Pajen frukost!

Yoghurt som vi fryst in i glassformar, perfekt för matvägrande små busar :-)

Perfekt för GBP opererad mamma oxo som kan frysa in lättyoghurt.

Denna yoghurt hade dock små fruktbitar i sig och det gick inte hem hos lilla fröken så nästa gång testar vi med slät yoggi.

Favorit i repris

 

Denna kycklinggratäng är så mumsig och enkel att laga, vi äter den ofta här hemma!

Har för mej att jag redan lagt ut receptet, men isåfall får det bli en repris.

ca 5 kycklingfileér

5 dl cremefraich (jag använder light)

1 dl matlagningsgrädde (jag använder ICAs 5%)

0,5 till 1 banan

1 dl mango chutney

1-2 tsk curry

1 pressar vitlöksklyfta

Riven ost

Skär kycklingfileérna i små bitar och stek dem i lite matfett, krydda med svartpeppar och salt.

Lägg kycklingen i en form.

blanda cremefraich, matlagningsgrädde, curry, vitlök och bryt ner bananen i mindre bitar, kör med stavmixer tills du får en slät blandning, smaka ev av med lite salt.

Häll blandningen över kycklingen i formen och strö riven ost över.

Fram hit brukar jag förbereda, jag gillar nämligen att ha måndagsmaten klar då vi kommer hem från jobb, skola och dagis :-)

Sedan kör jag in den i ugnen på 225 grader i ca 15-20 min.

Servera med kokt ris till, men det funkar ju även med potatis eller pasta.

Mums!

Happy saturday

  

Vi har haft vildvin i trädgården som slingrat sig upp på en pergola, den fanns redan då vi köpte huset.

Sambon har velat riva ner den, men jag har protesterat.

I vintras rasade dock pergolan så sambon rev raskt ner den.

Och så här i efterhand så måste jag medge att han hade rätt (det händer ju inte ofta, hahaha)

Trädgården kom mycket mer till sin rätt och vi har fått en helt ny stenlagd plats att utnyttja :-)

Samboh har gjort ett rejält dagsverke där ute i dag, han har rensat upp alla gamla rötter som var falukorvstjocka!

Själv har jag rensat ogräs och sopat plattor så jag fått blåsa i ena handen (synd om mej)

Firade med Pizza, åt för mycket, dumpade...DUMT!!!

Svenska Demensdagarna i Örebro

 

Vi fick äran att lyssna på 2 av världens främsta forskare inom demens Kaj Blennow och Agneta Nordberg!

De berättade om de senaste rönen och försöken som pågår med Vaccination mot demens.

 

 

 

Jag bodde på Hotell Clarion, det är nog det finaste hotell jag bott på!

3 små fina gosedjur satt på sängen då jag steg in :-)

Tyvärr gick jag vilse då jag skulle gå till mitt hotell igår, vandrade runt 1 tim innan jag hittade "hem".

Men så har jag ju lokalsinne som en brödrost!

 

Man måste berömma arrangörerna som lyckades att servera god mat till 1200 gäster samtidigt 2 dagar i rad!

Det var trevligt men jag är glad över att vara hemma igen!

Skönhetstips!

 

Om ni inte testat att skrubba er med kaffesump då ni duschar så måste ni testa!

Det slår alla skrubbmedel jag nånsin köpt, billiga som dyra.

Brygg kaffe, drick och njut och ta sedan en välgörande dusch och skrubba in huden över hela kroppen med sumpen, funkar även till ansiktet.

Det bästa är att den är naturligt återfuktande och sammandragande för huden.

Kaffe innehåller även rikligt med antioxidanter som är välgörande för huden och motverkar både bakterier och för tidigt åldrande.

Efteråt så tvättar jag mej som vanligt med min duschcreme, man vill ju inte gå runt och lukta sump ;-)

 

Den här lilla sötnosen bor på vår altan, han sitter och väntar på att få en puss :-)

Idag lyser solen med sin frånvaro och mörka moln tornar upp sig på himlen.

Hoppas på bra väder när vi styr kosan mot Örebro imorgon.

Över 1000 av Sveriges främsta inom Demensvård kommer att sammanstråla, ska bli mycket intressant.

Fast egentligen så gillar jag inte att åka hemifrån, jag får ångest av blotta tanken, trivs bäst bland mina nära o kära. Men jag får bita ihop, för denna kurs ger så otroligt mycket!

Lediga härliga lördag!

 

Visst ät det väl härligt att vakna upp till en ledig lördag, än har vi inte riktigt bestämt

vad som skall ske idag, ska låta min huvudvärk lägga sej innan jag bestämmer mej :-)

2 glas vin igår (små glas) gjorde mej riktigt kass.

Lika bra att inse att jag knappt kan dricka alkohol längre sedan operationen, men det gör mej inte så mycket faktiskt.

Ha en härlig dag alla!

Shorts

 

De här armyfärgade shortsen fick följa med mej hem igår från Lindex.

Lite längre modell vilket gör att de passar till det mesta.

Supersköna på.

Endast 149 kr, vilket klipp.

Löp o köp!

Demens

 

Nästa vecka ska jag åka på Svenska demensdagarna i Örebro

En nätverksträff för oss som jobbar med demens i Sverige.

Visste ni att demensvården kostar mer än hjärt-kärlsjukdomar och cancersjukdomar ihop?

Demensvården i Sverige kostar ca 1620 kr i sekunden!

Jag är stolt att jag får dra mitt strå till stacken, vi demenssjuksköterskor behövs verkligen.

Underbara sol

 

Visst är det väl alldeles underbart med sol och värme!

Lilla Pajen har fått färg på nosen trots högt solskydd, och alla hennes kepsar och hattar har blivit för små så det blir till att shoppa nytt, man ska akta sej för solen!

Jag ääääääääääälskar att shoppa...det visste ni inte va hahaha

Shopoholic..jag??

Detta ursnygga linnet fixade min sambo åt mej idag!

Såg en tjej med detta linnet o jag kände att detta passade mej...o tänka sej...det gjorde det!!

Satt som en smäck :-)

Finns på Vero Moda, man kan klicka hem det från nätbutiken oxo.

Kosläpp

 

Idag har vi varit och tittat på när korna på Wirums gård släpptes ut för sommaren.

Hur mycket folk som helst, fick nästan lite panik!

Pajen satt dock trygg på pappas axlar och hade utmärkt utsikt över kossorna som ystert skuttade ut mot gröna ängar :-)

Vi passade även på att smaka på Wirums himmelskt goda glass som de tillverkar på gården.

Mjölken får de från sina Jerseykor, den är krämig och alldeles underbar.

Mmmmmmmmmmmmm

Tips på billig makeup

 

Tänkte passa på och tipsa om en otroligt billig webshop för makeup!

Löjligt låga priser, som ex 16 kr för en ögonskugga!

Jag har shoppat massor och frakten ligger på ca 40 kr.

Återkommer om kvaliten på produkterna, men jag har vänner som beställt och blivit mycket nöjda!

Sidan hittar ni här:

tgif

Nyförvärv

 

Klickade hem dessa finingar från Gina Tricot!

Jättefin färg på jeansen, mjuka och sköna var de oxo!

Tröjan var dock rätt lik 2 andra tröjor jag hade upptäckte jag, nåja jag gillar tydligen randigt just nu :-)

Och toppar kan man ju aldrig få för många av?

Behöver ett järn

 

Ursäkta frånvaron!

Men jag är så fruktansvärt trött.

Mitt järnvärde är fortfarande alldeles för lågt och nu väntar jag på att få järn intravenöst.

Men det verkar inte vara det lättaste, trots att jag har fullt av både läkare och sjuksköterskor omkring mej hela dagarna!

Men nu får det ta mej tusan va nog, nu ska jag ha mitt järn!

Jag går omkring som i en dimma hela dagarna, skulle kunna sova dygnet runt känns det som :-(

Finns det fler som fått denna komplikation efter GBP operation?